Tak s tím, že med je vlastně takové tekuté zlato jednoznačně musím souhlasit. U medu je ale podle mě důležité, aby byl kvalitní. Já mám docela štěstí, že mám včelaře prímo v rodině, mého strýce, takže od něj vždycky máme ten nejlepší med. Letos by rád prý nakoupil i nějaké nové úly z https://www.vcest.cz/ a ještě své včelstvo rozšířil.

No, naše děti si moc oblíbili jíst pečivo z této pekárny zde - https://www.vasepekarna.cz a tak jim vždycky připravujeme takové moc dobré chlebíky s medem na svačinu a někdy i na výlety a to jste snad ještě ani nikdy neviděli... Jak to připravíme, tak se z talířů normálně jen práší, jaká je to rychlost:D

v kuchyni moc nepoužívám, nejraději jej totiž mám samotný. A pak samozřejmě ve formě medovníku ;).

Med je u nás na denním jídelníčku, manžel si s ním sladí nejen čaj, ale i kávu. Občas si namaže i chleba máslem a na něj dá med také. Jinak samozřejmě do perníčku, na medové řezy,... Já osobně mám nejraději med pastovaný, protože bezpečně vím, že kdykoli si vzpomenu, že na ěnco potřebuji med, tak si vezmu kolik potřebuji a enmusím přemýšlet, jestli mi tmavý náhodou nezkrystalizoval.

my používáme med velmi málo - většinou v zimních měsících při nachlazení ,anebo do perníčků při nachlazení - do hrnku teplého mléka, přidáme 2 lžičky medu a 1 lžičku másla a někdy přidáme rozačkaný česnek :-)

u nás taky med boduje, do čaje, do kávy, do perníku. Když jsme nemocní, tak lžičku medu smíchám s troškou vlažné vody, lžičkou citrónu a vypiju. Vyskoušený recept, který fakt pomáha.

Med vážně miluji, třeba heřmánkový či lipový čaj s medem je moc dobré a zdravé pití. A z medových dobrot mám úplně nejoblíbenější dort Medovník, to je také lahodné mlsání a jeden recept na můj oblíbený medovník je takový: Těsto: 500 g hladké mouky, 125 g másla, 6 lžic medu, 2 lžíce cukru, 2 vejce, 1 lžíce rumu, 3 lžíce mléka, 1 lžíce sody. Krém: 1 salko, 1 máslo, mleté vlašské ořechy. Do mísy dáme mouku se sodou. Ve vodní lázni si necháme rozpustit máslo, přidáme med a cukr. Rozmícháme metličkou a přidáme vejce, rum a mléko. Směs vyšleháme, aby se všechno spojilo dohromady. Vzniklou medovou směs nalijeme na mouku do mísy. Dobře vypracujeme těsto, pak ho rozdělíme asi na 6 dílů a vyválíme z nich tenké placky, pomocí dortové formy, talířku nebo poklice se dá dobře vykrojit kulatý tvar. Pečeme 5 - 7 minut do zlatova, pak necháme vychladnout. Krém si připravíme tak, že ve vodní lázni vaříme Salko asi 2 hodiny a pak ho vyšleháme s máslem. Krém bude hodně řídký a tak ho dáme vychladit do lednice a až bude ztuhlý začneme slepovat pláty dortu- každý potřeme ještě směsí vody s rumem a pak krémem a posypome pomletými vlašskými ořechy. Hotový medovník dáme do sáčku a necháme 2 dny uležet v ledničce. Je to možná trochu pracné, ale moc dobré. Nebo třeba na vánoce děláme jako nepečené cukroví: Ořechovo medové kouličky: recept je úplně jednoduchý 100 g mletých vlašských ořechů, 100 g moučk. cukru, 100 g rozpuštěného másla, 3 lžíce medu, 1-2 lžíce rumu, 150 g piškotových drobečků. Všechno se smíchá a tvoří se kouličky a ty se také můžou ještě obalit v nastrouhaných oříšcích :).