Jak připravit mikulášský balíček

Rok utekl jako voda a již brzy nastane adventní čas. Hned na jeho začátku přichází za dětmi Mikuláš s doprovodem a naděluje jim dárky. Rodiče každoročně řeší, co do mikulášského balíčku zabalit. Samozřejmě si přeji, aby udělal dětem radost a zároveň je pro ně důležité, aby nebyl moc nezdravý, respektive plný sladkostí. Jak tedy na to? V dnešním příspěvku jsme pro vás připravili několik rad a tipů právě na toto téma. Příjemné čtení.

Na co si dát pozor

zdroj: OpenImageBank.comJiž od října se v obchodech objevují figurky Mikulášů a jeho doprovodu, různé bonbóny, lízátka, čokolády a další sladkosti s obrázky této trojice či různých pohádkových bytostí. Obaly často vypadají lákavě, ale obsah už tak lákavý, respektive spíše kvalitní být nemusí. Proto je vždy důležité nepodlehnout vzhledu a ceně výrobku, ale důkladně prozkoumat, co se nalézá uvnitř.

Zejména je třeba hlídat to, aby sladkost nebyla plná barviv, konzervantů, přídatných látek a podobně. Stejně tak je dobré kupovat pouze pravou čokoládu, nikoliv čokoládovou náhražku.

Jak vybírat čokoládu

Na začátek je třeba si ujasnit, co to čokoláda vlastně je. Možná vám to připadá jako zbytečnost, vždyť každý přece ví, co to čokoláda je, jak vypadá i jak chutná. Ale pozor: ne všechno, co vypadá jako čokoláda, je skutečně čokoládou. Pravidla v tomto směru upravuje vyhláška (č.76/2003 Sb., respektive č. 43/2005 Sb.), která vychází ze směrnic Evropské unie.

Podle ní:

• hořká čokoláda obsahuje nejméně 35 % celkové kakaové sušiny a nejméně 18 % kakaového másla,
• mléčná čokoláda obsahuje nejméně 25 % celkové kakaové sušiny a nejméně 14 % mléčné sušiny
• bílá čokoláda obsahuje nejméně 20 % kakaového másla a nejméně 14 % mléčné sušiny

Pozn.: Vedle kakaového másla lze do čokolády (hořké čokolády), mléčné čokolády a bílé čokolády přidávat jiné rostlinné tuky; jejich podíl však nesmí být vyšší než 5 % ve výrobku po odečtení celkové hmotnosti všech použitých jiných jedlých složek a nesmí být snížen minimální obsah kakaového másla nebo celkové kakaové sušiny.

Dále mohou být přidány jen takové látky určené k aromatizaci, které nenapodobují chuť čokolády nebo mléčného tuku.

A jak tedy vybrat kvalitní čokoládu? Určitým ukazatelem může být cena – ale pozor, stejně jako u většiny dalších výrobků není vysoká cena zárukou kvality. Proto určitě stojí za to dobře si prostudovat její složení. Zaměřte se zejména na obsah kakaových složek v procentech, nevynechejte ale ani informace o dalších složkách (platí: složka, která je uvedena jako první je v produktu zastoupena nejvíce). Velkou roli samozřejmě hraje i výrobce.

Další informace o čokoládě naleznete v příspěvku „Speciál nejen pro gurmány: Čokoláda.“

Tipy redakce na mikulášské balíčky

Sladké balíčky: sušené ovoce, kvalitní čokoláda (pozor na čokoládové náhražky), müsli tyčinky, perník, sušenka, gumové či tvrdé bonbony, žvýkačky

Slané balíčky: ořechy (pozor u alergiků a malých dětí), různá semínka (dýňová, slunečnicová), slané pečivo (ale žádné smažené brambůrky a podobně)

Ovocné balíčky: jakékoliv ovoce, které má dítě rádo. Jen pozor na to, aby bylo v dobré kvalitě a aby nějakou chvíli vydrželo (dítě asi nesní celý balíček najednou). K tradičním „mikulášským“ druhům ovoce patří jablko, mandarinka, pomeranč, hruška, banán, dnes už i kiwi, hroznové víno. Může to být i další exotické ovoce jako například avokádo, pomelo a podobně.

Ostatní

Pokud chcete dítěti věnovat i něco jiného než jen sladkosti, zde je několik tipů:

• Kniha
• Časopis, předplatné časopisu
• Omalovánky, pastelky, fixy a další věci na malování a tvoření
• Vstupenky – do divadla, do kina, na koncert, do aquaparku
• Společenská hra
• Bačkory, ponožky, punčocháče
• Tričko, mikina
• Čepice, šála, rukavice
• Drogerie – například šampon, mýdlo, voňavka
• Drobná hračka – například malá sada/doplněk stavebnice, drobnost pro panenku atd.

• CD, PC hra

Tipy pro vás

• Kupujte sladkosti v rozumné míře. Pokud dítě dostane balíček ještě od prarodičů, tetiček a podobně, pak dávejte sladkosti jen v malém množství. Balíček můžete doplnit sušeným ovocem a podobně.
• Kupujte pouze kvalitní výrobky, nikoliv levné a nekvalitní náhražky. Požádejte o totéž i ostatní.
• Dítěti můžete věnovat i nějaký dárek – drobnost

Závěr

Co dáváte svým dětem do mikulášského balíčku? Podle čeho vybíráte sladkosti? A v jakém množství je kupujete? Je součástí balíčku i ovoce? Dostávají vaši potomci třeba i knížku, drogerii či nějaký jiný dárek? Co jim zpravidla udělá největší radost? Podělte se s ostatními o své zkušenosti, rady a tipy.