Kolačik

Kolač so šľahačkou

Ingredience

5 vajec, 100 ml oleja, , 200 ml mlieka, 200 g prášk.cukru, 1 pr.do pečiva, 250 g pol. múky, 500 ml mlieka, 2 vanil.pudingy, 120 g kr.cukru, 250 ml kys.smotany, 2 vanil.cukry, 3 čaj.lyž.prášk.želatíny, kondenzovane ovocie, rum, 2 prášk.šľahačky, 3 pol.lyžice kr.cukru, 300 ml mlieka,

Postup přípravy

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom, postupne primiešame olej, múku s práškom do pečiva a mlieko. Upečieme na papieri na pečenie. Krém: Želatínu namočíme do 100 ml studenej vody a necháme napučať. Z mlieka pudingu a cukru uvaríme kašu, odstavíme z ohňa a primiešame želatínu. Po vychladnutí pridáme kyslú smotanu. Vychladnuté cesto polejeme šťavou z kompótu, do ktorej sme pridali trochu rumu. Natrieme krémom, a šľahačku, ktorú si pripravíme nasledovne: Kryštálový cukor upálime na karamel, zalejeme mliekom a necháme vychladnúť. Po vychladnutí vyšľaháme s práškovou šľahačkou. Povrch rezov môžeme ozdobime kondezovaným ovocímkola_so_ahakou_200

Autorem tohoto textu není redakce těchto webových stránek, ale jeden z rodičů, tedy uživatelů/ek: mibe1004 (kliknutím na jeho/její jméno přejdete na jeho/její domovskou stránku). Chcete-li si zde také vést deník nebo sem psát články, zaregistrujte se/přihlašte se na této stránce.

Další články tohoto rodiče: všechny jeho/její články, , Psik