RECEPT: Hermelínová pomazánka



V naší lednici téměř vždy najdete pomazánkové máslo. A když je potřeba udělat nějakou slavnostnější nátěrku na pečivo, pak je to jednou ze základních surovin. Máte chuť na hermelínovou pomazánku? Poradím Vám, jak na to!

Suroviny

1 ks Hermelína (stačí ten nejobyčejnější a nebo ten, co máte zrovna v lednici)

1 ks Choceňského pomazánkového másla

cca 4 lžíce majonézy (doporučuji Hellmann´s)

cca 100 g měkkého salámu (Junior, točený salám, ...)

cca 1/2 cibule

 

Postup

Hermelín a měkký salám nastrouháme na hrubo na struhadle. Smícháme s pomazánkovým máslem, majonézou (která vše zjemňuje - pokud zrovna nemáte, lze pomazánku udělat i bez ní, nutnu ale nahradit cca 1/2 balením pom. másla) a jemně nastrouhanou cibulkou.

Pokud pomazánku plánujete podávat pouze dospělým můžete dochutit trochou pepře. Pokud chcete pomazánku "nastavit", přidejte cca 5 lžic sterilované kukuřice.

Pomazánku je možno podávat ihned po přípravě, ale den odleželá chutná lépe.

Pokud jí použíjeme k přípravě chlebíčků, zdobíme plátkem vajíčka.

 

Dobré chutnání!


(31. 12. 2010 | bohhana)


Autorem tohoto textu není redakce těchto webových stránek, ale jeden z rodičů, tedy uživatelů/ek: bohhana (kliknutím na jeho/její jméno přejdete na jeho/její domovskou stránku). Chcete-li si zde také vést deník nebo sem psát články, zaregistrujte se/přihlašte se na této stránce.

Předcházející článek: <<< Recepty na tři netradiční polévky <<<
Následující článek: >>> recept s Choceňským tvarohem >>>

Tento článek je součástí speciálu:

Speciál nejen pro gurmány


Péťa Holeček

„Žádná láska není tak opravdová, jako láska k jídlu,“ řekl kdysi George Bernard Shaw. Souhlasíte s tímto tvrzením? Ať tak či onak, určitě se shodneme na tom, že jídlo tvoří důležitou součást života. Pro někoho má větší význam, pro jiného menší, ale téměř každý si aspoň občas zpestří den dobrým jídlem či si zahřeší pojídáním nějaké sladkosti či třeba popíjením dobrého vína. A právě proto vznikl speciál redakce JáRodič s názvem Speciál nejen pro gurmány, ve kterém naleznete nejen recepty na dobré a vyzkoušené jídlo, ale i zajímavosti o různých pochutinách, o vychytávkách světové kuchyně a mnohé další. Příjemné čtení.


Facebook Twitter
Komentáře, názory a rady

Pomazánka
Ten recept vypadá dobře. Já si také ráda kupuji hermelínovou pomazánku. Bez toho pomazánkového másla dělám pomazánku na chlebíčky. Určitě to vyzkouším. ...
pomázánka
určitě vynikající, hned si jí opíšu a přidám k mím receptům, jen podle mího názoru co se týká majonézy, používám spíše majolku od Klasy, má více omega3 mastných kyselin....
hermelín miluji tak si udělám pomazánku...
pomazánka
Super a určitě ji vyzkouším.Mám teď zásobu hermelínů v lednici.Děkuji za tip....
pomazánka
To by mohla být moc dobrá pomazánka, určitě jí někdy vyzkouším....

>>> Číst a vkládat komentáře <<<

Další články tohoto rodiče

všechny jeho/její články

Další rodiče: O čem přemýšlejí, co dělají...

Nová matrace (KristaK)
Čekám až přestane pršet a půjdu hrabat listí. (Leni22)
Nyní jsem dovařila houbový guláš a čekám až přestane pršet. Půjdeme opět do lesa. (Slava91)
Nyní jsem dovařila houbový guláš a čekám až přestane pršet. Půjdeme opět do lesa. (Radi11)
Přišli jsme z vycházky tak si jdu zasoutěžit (ZUTOJAMA)

Anketa



©2009-2019 JaRodic.cz, ISSN 1804-0632
Provozovatel: Bispiral, s.r.o., kontakt: redakce(at)jarodic.cz | Inzerce: Best Online Media, s.r.o., zuzana@online-media.cz
O vydavateli | Pravidla webu JaRodic.cz a ochrana soukromí


TOPlist